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119년만에 40도 ,온열질환자 3배 급증, 올여름 폭염 농가피해 얼마나 심각한가 날씨에 따른 커피나무 및 과수 나무들의 피해가 심각해 지고있다. 또한 온열질환자수가 폭발적으로 증가!119년만에 40도를 넘는 여름기온이 계속되고있다.최근 질병관리청 발표에 따르면 온열질환자 수가 전년 대비 3배 가까이 급증한 것으로 나타났습니다. 폭염특보가 예년보다 빠르게 시작되고 기간도 길어지면서, 야외 작업자와 고령층을 중심으로 응급실을 찾는 사례가 눈에 띄게 늘고 있습니다. 특히 올해는 온열질환으로 인한 사망자 수도 함께 증가하고 있어 단순한 더위 이상의 위험 신호로 받아들여지고 있습니다. 이번 글에서는 온열질환이 왜 이렇게 급증했는지, 누가 위험군인지, 그리고 실제 발생 시 어떻게 대처해야 하는지 정부 자료를 바탕으로 정리했습니다. 온열질환자 3배 급증, 무슨 일이 벌어지고 있나온열질환이란 뜨거.. 2026. 8. 8.
큐그레이더가 알려주는 장마철 원두 보관법 습기와 산화 막는 올바른 커피 원두 보관 방법 총정리 긴긴 장마철이 시작되면 집이나 매장에서 마시는 커피 맛이 평소와 달라졌다고 느끼는 분들이 많습니다.저는 직업이 커피관련된 일들이 저의 주요 업무다 보니 아무래도 커피맛에 민감할수 밖에 없지요 ~.요즘 처럼 습도가 높고 기온 변화가 심한 날씨에는 원두가 공기 중의 수분을 빠르게 흡수하여 본연의 아로마를 잃기 쉽습니다. 특히 커피 원두는 습기와 산소, 빛, 온도에 매우 취약한 특성을 가지고 있어 보관 환경에 따라 향미 유지가 결정됩니다.오늘 글에서는 장마철 원두 보관법과 관련하여 습기와 산화를 효과적으로 막는 실전 가이드라인을 자세히 안내해 드립니다. 커피 감정 과정에서 다루는 원두의 과학적 특성을 바탕으로 올바른 보관 장소, 밀폐 용기 선택법, 그리고 흔히 하는 실수까지 빠짐없이 정리해 드리겠습니다. 장.. 2026. 7. 28.